• Kategoria: Gotujemy
  • Data:

Placuszki ze śliwką kalifornijską – #KulinarnaSobota

W ramach cyklu #KulinarnaSobota mamy dla Was przepis na doskonałe placuszki ze śliwką kalifornijską. Przygotowanie powinno zająć ok. 10 minut, do tego smażenie – ok. 15 minut. Z przepisu wychodzi 8 placuszków.

california-prunes-boardDla jasności: nie przez przypadek pojawia się tu śliwka kalifornijska. Przepis dostaliśmy bowiem od California Prunes Board.

Składniki:

  • 100 g śliwek kalifornijskich
  • 200 g mąki
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 2 duże jajka
  • szczypta soli
  • 300 ml mleka
  • 1 łyżka cukru
  • odrobina masła do smażenia
Baking
Baking

Przygotowanie:

W dużej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sól i cukier. W drugiej misce połącz jajka z mlekiem.

Powoli dodaj mokre składniki do suchych, aby powstało ciasto na placuszki.

Posiekaj śliwki kalifornijskie w drobne kawałki i dodaj do ciasta.

Na patelni rozgrzej masło i za pomocą łyżki nakładaj ciasto, smaż placuszki na złoto z obu stron.

Serwuj z ulubionymi owocami i miodem.

Nicole Drysdale
Nicole Drysdale
Jakub Śpiewak
Obserwuj

Jakub Śpiewak

Mąż, tata dwóch chłopców - Fabiana i Benia oraz dwójki dorosłych dzieci, dziadek jednego wnuka. Autor tekstów, grafik, fotograf i opiekun techniczny Mądrych Rodziców. Bloger znany jako Spesalvi. Prywatnie bawi się muzyką i fotografią, fan Mike'a Oldfielda i Sabatonu.
Jakub Śpiewak
Obserwuj

Latest posts by Jakub Śpiewak (see all)